Arquivo | julho, 2012

As primeiras visitas estão chegando!

27 jul

Vai receber uma visita, tem que cozinhar e não faz ideia se inventa uma doença ou sai correndo da cozinha? Calma! Aqui vou apresentar um almoço ou jantar para 4 pessoas, com petisco + prato principal + sobremesa, fácil, gostoso e que não fará você ficar hoooooras na cozinha! Primeiro gostaria de agradecer a minha prima Ju, ela que me ensinou a receita do prato principal e sempre que faço faz o maior sucesso! E a Audrey pela receita dos petiscos que são uma delícia!!!

Partiu cozinha!!!

Petisco – Canapés sortidos:

 Pegue os tomates cerejas, pimentão amarelo, azeitonas sem caroço e cortadas, queijo parmesão em pedaço e o queijo mussarela de búfala e corte tudo em pedaços pequenos, misture e jogue orégano, pimenta do reino e azeite.

Passe o cream cheese (seja generosa) nas fatias de pão e vá arrumando-as numa travessa. Depois corte as fatias em quatro quadradinhos iguais e vá colocando os ingredientes alterando as cores e os sabores da maneira que achar mais gostoso e mais bonito! Pronto! Próximo!!!

 Prato principal – Frango com creme de aspargos:

Pegue uma colher de tempero caseiro, um pouco de óleo, coloque na panela de pressão e deixe fritar um pouquinho o tempero. Coloque os frangos e as cebolas cortadas em pedaços grandes na panela e jogue água quente até cobrir e tampe. Deixe cozinhar por mais ou menos 20 minutos em fogo alto. Enquanto isso coloque no liquidificador as 2 latas de creme de leite, os aspargos, creme de aspargos e uma colher pequena de sal e bata.

Pegue o frango, desfie e vá colocando em uma travessa de vidro junto as cebolas. Despeje todo o creme que você acabou de bater em todo o frango e de uma mexidinha para que o creme entre bem nos “cantinhos dos frangos”. Cubra toda a travessa com queijo ralado e coloque no forno médio. Deixe mais ou menos uma meia hora ou até o queijo gratinar, olhando sempre para ver se não está queimando. Tire e sirva com arroz e batata palha. Aqui está a dica de como fazer arroz caso não saiba!

Sobremesa – Mousse de chocolate:

No liquidificador coloque uma lata de leite condensado, uma lata de creme de leite, a mesma quantidade em leite, 2 colheres de chocolate em pó e a gelatina sem sabor (não se esqueça de ler as instruções e dissolver bem, pois se não derreter direito fica com aquelas pelotas, ecouti!)

Bata tudo, distribua em tacinhas e coloque na geladeira por mais ou menos 2 horas. Se quiser dar um “tchãns” coloque raspas de chocolate por cima.

E ai, muito difícil??? Algumas sugestões: só coloque o frango depois que servir os petiscos, pois vocês vão ficar conversando e comendo e enquanto isso ele vai cozinhando. Comece pelo mousse, depois vá para o frango e por último petiscos e arroz. Se achar que que não vai dar para fazer a sobremesa, compre um sorvete, todo mundo gosta!!! Acho que é isso gente, espero ter ajudado e vai por mim, é sempre gostoso irmos na casa de alguém e essa pessoa ter o carinho e tempo para cozinhar para você, principalmente nós, iniciantes no assunto, rs!

Bjos e até mais!

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Faça você mesmo o que o cabelereiro faz por você: manicure!

25 jul

Economizar dinheiro é sempre uma boa pedida! Vamos aos fatos: mulher gasta muito mais dinheiro que homem! São produtos de beleza, sapatos, roupas, bolsas, cabeleireiro…

Por isso vou começar um novo tema para alguns posts: Faça você mesmo o que o cabeleireiro faz por você! Primeira regra para ser bem sucedida nesse universo: nunca use a frase: “Eu não consigo” ou “Eu não nasci com dotes artísticos”. Ninguém nasce sabendo fazer nada, a não ser chorar, então força na peruca e vamos lá! 
Aula de hoje: manicure.
Por que você deve aprender a fazer? Porque digamos que isso te fará economizar pelo menos R$48,00 reais por mês, isso se você encontrar uma manicure de R$12,00 reais, item raro hoje em dia (pelo menos em São Paulo). Para esse post busquei ajuda ao santo youtube: encontrei esse vídeo que uma menina explica passo a passo como se faz, clique aqui. Tem um monte de blogs com várias dicas e se você ainda tem receio de fazer é legal perder um tempinho lendo eles! Além disso, sempre veja como a manicure faz, não tem segredo!
Acredite, a primeira vez que fizer vai ficar horrível e vai querer desistir mas não faça isso! Lembre-se da primeira vez que você tentou escrever, aposto que não ficou bom e achou a coisa mais difícil do mundo (puxa hoje estou um pouco filosófica não?) Enfim, o que quero dizer é “A prática leva a perfeição!”) (ok, chega de filosofias!) 
Uma dica que dou que facilita muito é pintar primeiro uma das mãos, espere secar bem e depois pinte a outra, isso vai evitar que borre a mão que acabou de pintar!
Ainda não te convenci? Pense, se você fizer a unha quase todas as semanas do anos, vai gastar pelo menos R$ 500,00, isso dependendo de onde você mora, da para pagar o IPTU, fica a dica!
Depois que você conseguir fazer bem a unha da mão, vai poder passar pra fase extreme hard que é fazer as unhas do pé, mas já adianto que exigirá bastante alongamento!
Dica plus: opte no começo por esmaltes claros, pois os “defeitinhos” aparecem menos!
Gostaram da dica? Esse é o primeiro post de muitos que vou dar dica de como economizar dinheiro!!
 
Bjos e até!

Casa do suporte

24 jul

Casa do suporte, já ouviu falar nesse lugar?? Se você comprou alguma TV nova então vale a pena dar uma passadinha por lá! É uma loja que vende um zilhão de tipos e modelos de suporte para TVs, DVDs, notebook, enfim, mas o principal mesmo é para TV.

Não sei vocês, mas meu quarto não cabe uma cômoda, então a melhor solução que encontramos foi pendurar a TV mesmo (ótima idéia que tivemos pendurá-la nós mesmos…minhas costas agradecem até hj!) Escolhi um suporte que vai pra frente, pra trás, vira para os lados, e para cima e para baixo…ele vai pra quase todos os lados, uma maravilha já que TV de LCD dependendo da luz você não enxerga muito bem (ou porque tenho TOC que a TV tem que estar ligeiramente virada para mim). Além desse comprei um para a minha TV na cozinha, sim tenho uma TV na cozinha pq lavo roupa assistindo seriados ok? Trabalho pra isso, grata! (Não eu não lavo roupas na cozinha, é que a minha área de serviços e cozinhas são integrados, assim facilita a minha vida, pois uso a máquina de lavar como aparador de panelas, não é mesmo prima Fê?!)

Então para quem mora em São Paulo, da uma passadinha por lá. Aqui está o site: http://casadosuporte.com.br/ e atendem nos seguintes endereços:
Atendimento de Segunda a Sexta das 09:00 às 18:00hs – Sábados até 16:00hs – Fechado domingos e feriados
Zona Norte: Rua Dr. Olavo Egidio, 609 – Santana / Marg. Tietê, São Paulo, SP – Fone: 11 2628-3273 | 11 2628-3275
Zona Leste: Rua Canuto Saraiva, 735 – Moóca, São Paulo, SP – Fone: 11 2548-6174
Zona Oeste: Av. Pompéia, 1205 – Vila Pompéia, São Paulo, SP – Fone: 11 2367-2597
Zona Sul: Rua Nova York, 434 – Brooklin, São Paulo, SP – Fone: 11 2305-7890
ABC: Av Portugal, 1463 – Santo André, SP – Fone: 11 4436-2656
Não se esqueça de levar pelo menos o modelo da sua TV, pois você vai precisar dele para definir o modelo que vai comprar. Aé, o preço é um pouco salgado, para minha TV de 32 polegadas gastei mais ou menos un R$400 reais!
Só mais uma observação sobre o assunto: caso queira esconder os fios, você pode colocar um painel de madeira como esse, e joga todos os fios por trás:
Espero que tenham gostado people.
Bjos e até

Campos do Jordão já deu! Agora é Monte Verde!

23 jul

Friozinho por ai, aquela época romântica de desfrutar as serras extremamente geladas do Brasil-sil!!! Campos do Jordão é uma boa pedida, mas se você quiser conhecer um lugar gostoso recomendo Monte Verde, uma cidadezinha no interior de Minas Gerais. Frio + montanhas + boa comida, uma ótima pedida para um casal!

O que fazer por lá??

Trilhas: Pra você que é super atleta igual a mim (pausa para risadas) pode fazer as trilhas que tem por lá. Na entrada da cidade tem a central de turismo onde você pode comprar um guia de trilhas por 5 reais, que te da todas as dicas e classifica as caminhadas em fácil, intermediário etc. Eu fiz a “Pedra partida” que no guia está como avançada junior (oi???), que é um pouco pesada do tipo, cai inúmeras vezes, mas no fim a superação pessoal vale a pena e também chegar lá no topo e desfrutar de uma vista como esta:

 

Comida: Resumindo a cidade: tem uma rua principal cheia de restaurantes, então se jogue e esqueça da balança, porque lá é uma perdição. Para o jantar indico o fondue clássico, que basicamente vende em todos os restaurantes!

Cerveja: Em Monte Verde fica a fábrica da cervejaria Fritz, que tem em algumas cidades. Fritz é uma cervejaria artesanal, tipo a Baden Baden, mas é um pouco menor. O legal é que eles oferecem uma visita guiada de graça onde explicam todo o processo da fabricação da cerveja, e no final você ganha um copão de chopp tirado diretamente do tanque. É só ir lá no Fritz (fica na Rua Rolinha, 40) e ver or horários de visitação.

Esportes radicais: Na rua principal tem uns tiozinho que vendem uns passeios mais “radicais”, tipo: passeio de quadriciclo, passeio a cavalo (ok não é radical!), arco e flecha, tirolesa, arborismo…

Guloseimas: Lá tem algumas lojas que vendem queijos, chocolates, doces caseiros, enfim, coisas para levar para a família e para você também, fora que você entra e vem um monte de funcionários te oferecendo um monte de coisa pra provar, é ótimo!

Curtir o nada pra fazer: Lá tem um monte de barzinhos que tocam música ao vivo e tem uma gama enorme de cervejas e vinho, então pegue uma mesa e fique lá a tarde curtindo a vida, e ouvindo uma boa música!

Dicas a mais: escolha alguma pousada que tenha aquecimento a gás, pois eu fui em uma pousada com chuveiro elétrico e todas as vezes que eu tomava banho quase chorava de tanto frio! Leve muito casaco caso você vá no frio, lá chega a fazer 1 grau! Se conseguir reservar a pousada alguns meses antes fica mais barato!!

E ai já foi para lá e tem uma dica a mais??? Deixe seu comentário!!! Beijos e até!

Dividindo as tarefas!!!

19 jul

Primeiro pensamento de uma mulher moderna: imagina que vou lavar as cuecas dele..e as camisas então?? Eu não uso, por que tenho que lavar as roupas dele e mimimimi vou queimar o sutiã na praça!!! Muita hora nessa calma gente, vamos baixar a guarda!! Eu sei porque eu falava isso…enchia o peito pra falar e pelo que notei nesses primeiros meses, não é assim que funciona. Não adianta você achar que vai ser: oh..eu lavo as minhas roupas e passo, e você faz isso com as suas ok???  Eu lavo a minha louça e você a sua ok??

Vocês são um casal agora, e considere isso como uma equipe que tem que manter o lar sempre funcionando!!! Sei que é meio coisa de empresa pensar assim, mas está dando certo por aqui! Cada um tem a sua tarefa e vai por mim, mulher leva mais jeito para certas coisas e homens para outras. Mas isso não é uma regra!!! Tem homens que cozinham super bem!!

Então veja o que é melhor para a sua equipe e sejam felizes para sempre!!! hahahah como se fosse fácil não é mesmo??? Estou tendo que me adaptar a um monte de mudanças, são duas criações completamente diferentes! Mas isso vou deixar para um próximo tópico: “O primeiro mês, meu conto de fadas desapareceu???”

Agora escrevendo aqui…comecei a notar que tenho que rever certas tarefas viu, acho que estou sobrecarregada..rs…nós mulheres temos a tendência de pegar tudo pra gente fazer, coisa de mãe mesmo!! Vou ter que fazer uma reuniãozinha doméstica…rs

Bom, chega por hoje gente! Bjos e até…Aé lembrando…sugestão de posts sempre são bem vindos!!! Comente lá!!

Frio pra que te quero!!!

18 jul

Nesse friozinho que tal fazer aquele fondue a dois bem romântico para o seu namorado, marido, ficante, amigo imaginário?

Aprendi a fazer o fondue de queijo e de chocolate. Ambos super fáceis e ficam BEM mais gostosos que esses prontos!!! Então, já vou passar a receita pra você ir se preparando pra fazer aquele fim de semana romântico ok??
Fondue de queijo:
• 200g de queijo gruyère
• 300g de queijo estepe ou emmental
• 1 dente de alho
• 1 pitada de noz moscada
• 1 colher de sopa de amido de milho (para os leigos isso é Maizena!)
• 3/4 de um copo de vinho branco seco (cerca de 180ml)
• Pão italiano
Rale os queijos no ralador ou processador. Dissolva o amido de milho no vinho branco depois adicione a noz-moscada. Passe o alho nos lados e fundo da panela. Coloque os queijos e o líquido que você preparou na panela e vá misturando, sempre em fogo baixo, até fundir totalmente o queijo. Continue mexendo até que a massa ganhe uma consistência homogênea, logo após levantar fervura. Dica: Caso fique muito líquido, dissolva mais um pouco de amido de milho em um cálice de água e adicione à mistura.
Corte em pequenos quadradinhos pão italiano.
Fondue de chocolate:
• 400g de chocolate ao leite em barra
• 100g de chocolate meio-amargo
• 1 lata de creme de leite
• 1 cálice de licor de Amarula
• Frutas do seu gosto. Pode comprar marshmalow tb que fica bem gostoso!
Derreta no microondas o chocolate, colocando num recipiente de vidro, deixe em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para mexer o chocolate até ficar bem derretido. Fique de olho!!! Chocolate para queimar é 2 segundos!! Leve ao fogo médio o chocolate e misture o licor e o creme de leite e mexa até ficar com uma consistência cremosa. Quando estiver pronto é só levar para o rechaud (se o seu for de inox e tiver cabo, já da pra fazer direto nele!).
E ai…se empolgou pra aproveitar esse friozinho com essa refeição?? Acho que precisamos tirar o melhor proveito de cada situação, e a do frio com certeza é a gastronomia…aproveite, alugue um bom filme e assistam abraçadinhos depois!!!
Bjos e até!

Pinterest o que??

13 jul

Você deve estar pensando, ai Deus mais uma rede social para eu mexer, já não basta o facebook para consumir o meu tempo e me tornar uma viciada, dependente e sem vida social ao vivo! Porém essa rede social é ótima pra quem quer decorar a casa, ter aquela sala de revista e buscar referências! Antigamente se vc achasse uma foto legal e quisesse guardar como consulta futura, ou baixava ela para seu computador ou salvava o link nos favoritos certo? Agora você pode deixar tudo guardado em um lugar só, no Pinterest.

Esse nome vem de pin que é dar uma pintada em alguém, opa brincadeira olha a baixaria! Pin em inglês é alfinete e interest é interesse então resumindo alfinetar algo que você achou interessante! Tah legal e como esse negócio funciona? Aqui vai um guia básico de como “pinterestar”!

Primeiro, o Pinterest é uma rede social de imagens! Você tem a sua página, e traduzindo como no facebook, o seu “feed de notícias” que contém as imagens que seus amigos pinterestam. Nele você pode dar um like em alguma imagem, comentar e dar um repin. Aqui vai uma imagem para você visualizar o jeitão da coisa:

O legal do Pinterest que é você tem seus “boards”, que são pequenas pastas para você colocar as suas imagens divididas nas categorias que vocês escolher. Por exemplo: eu tenho uma só para vestidos de noiva, pois ainda pretendo me casar então tudo que vou vendo por ai que eu goste, eu dou um pin e guardo na minha pastinha “vestido de noiva” :

IMPORTANTE: Tem 3 maneiras de “pinterestar” alguma coisa:

1. Faça upload de alguma imagem que você tenha no computador.

2. De um repin (é a mesma coisa que retweet no twitter e compartilhar no facebook) de alguma imagem que você achou legal dentro do Pinterest.

3. Você coloca o botão “Pin it” no seu navegador e quando ver alguma imagem legal em algum site, você aperta esse botão e seleciona a imagem e a coloca em algum board seu!

Bom esse foi um resumo do que é o Pinterest e como ele pode te ajudar na hora da pesquisa, tanto de coisas de casamento quanto para decoração!!!

Se você ainda tem dúvidas, esse site explica bem detalhadamente!!! http://digitaisdomarketing.com.br/pinterest-rede-social-que-veio-para-ficar

E esse é o site

Espero ter ajudado.

Vou me ausentar nesse fds, então até segunda people..vou viajar porque eu trabalho pra isso..hahaha

bjos e até